俄罗斯医生指出减肥时不应食用哪些水果

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Фрукты на столе - 俄罗斯卫星通讯社, 1920, 04.12.2021
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俄罗斯营养学家叶甫盖尼娅•杰戈江尼科娃对俄罗斯卫星通讯社称,减肥时哪些水果最好不要在食谱中。
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医生介绍哪类人不宜吃米饭
杰戈江尼科娃建议,“此时,不应吃升糖指数(glycemic index)较高的水果,如:香蕉、西瓜、芒果、葡萄、枣等,也不需要每天吃两个以上的水果,有时应该限制在一个。”
这位医生解释称,“升糖指数是葡萄糖进入血液、以响应某些食物摄入的速率。这个指标越高,葡萄糖进入血液的速度越快,它的活跃幅度就越大。这意味着,升糖指数界定刺激将葡萄糖发送到细胞中的主要激素——使我们获得能量的胰岛素的产生的能力。”
杰戈江尼科娃总结称,“因此,在减肥过程中并非一切都是唯一定义,但限制甜食就会使血液中的甘油三酯减少。毕竟它们的高水平与糖尿病和代谢综合征有关。在出现肾上腺素消耗时,糖可能会引起低血糖症。”
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