09:27 2020年08月07日
社会
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“你好,俄罗斯”节目 (201)
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有多少种食品,中国就能生产和销售多少,这是任何国家都不具备的。但尽管如此,外国厂家在中国农产品市场还是找到了自己的空间,甚至,在某些领域还起到主导作用。

     

俄罗斯人仅在几年前才开始争夺这个市场,并取得了不错的成绩。俄罗斯向中国供应农产品和各类食品的数量,从2014年的11亿美元增加到2018年的25亿美元。根据2019年的结果,增速一直保持在20-25%的水平上。

     相对于中国市场,30亿美元的供应量仅是沧海一粟。但需指出的是,俄罗斯某些农产品出口,在中国已呈强劲之势。比如冰激凌,俄罗斯是5强供应国。豆油和葵花籽油,占中国进口的30%多。而且专家们指出,这并非极限。原因在于,当地消费者口味的变化,也将推动俄产葵花籽油进入中国市场。大约7-8年前,葵花籽油在中国人眼中,仅是一种新奇食品,但现在,中国进口公司已将俄产油品看成是生态类食品,相对于豆油和菜籽油,中国人愿意付出更高的价格。
     另一种趋势是,在俄罗斯供应中国的食品结构中,原材料占比在逐渐下降,高附加值产品总量在增加。其中涉及到俄传统出口中占上风的鱼类和海产品。如果说,之前鱼类供应中95%是廉价的需再加工的冷冻食品,但现在,这部分已不超过60%。
     俄罗斯向中国大量供应农产品和中美贸易战加剧时间相吻合。也许,供应增加的原因是美国生产商离去,空出了部分市场?卫星通讯社就此向 阿尔泰地区专门从事面粉、葵花籽油、通心粉和糙米生产的 “阿列依卡”公司经理叶琳娜·谢尔宾尼娜 提出了这个问题。这家公司从2007年开始向中国市场供货。

阿尔泰地区专门从事面粉、葵花籽油、通心粉和糙米生产的“阿列依卡”公司经理叶琳娜·谢尔宾尼娜
© 照片 : Aleyka
阿尔泰地区专门从事面粉、葵花籽油、通心粉和糙米生产的“阿列依卡”公司经理叶琳娜·谢尔宾尼娜

     据叶琳娜·谢尔宾尼娜介绍,俄罗斯出口量增加和中美贸易冲突之间没有任何关联。而且,无论贸易争端结果如何,俄罗斯厂家都将继续增加农产品的供应,因为这方面完全是其它因素在起作用。

     她说:

“中国有很好的增加居民收入机制,政府在完成给人民的承诺。相应的,伴随中国消费者对外国食品的需求增长,俄罗斯厂家的供应量也在增加。我觉得,不久之后,俄食品的需求量与从其它国家进口的相比还将不断增长。原因起码有二:其一,俄罗斯食品有价格优势;其二,它们非常的生态清洁。这是客观事实,要知道,我国领土广袤,人口稀少,良好的自然环境为俄产品的生态性提供了保障。”

     叶琳娜·谢尔宾尼娜指出,俄产品供应量大增,与中国伙伴的合作关系有关。中国出现了一些不追求短期利润而是和俄厂家建立长期合作的伙伴。甚至有的公司,专门从事俄农产品业务,为此还投入了不少资金。再加上,俄罗斯供应商对中国市场的游戏规则更加了解了,知道中国消费者的心理。

“阿列依卡”公司从2007年开始向中国市场供货
© 照片 : Aleyka
“阿列依卡”公司从2007年开始向中国市场供货

     对于俄罗斯出口商来说,中国在2018年底开放鸡肉市场是重大事件。肉制品和禽类副产品可以向中国直接供货。此前,是通过香港和越南中转。俄罗斯向越南供应鸡爪、鸡翅和禽类副产品,在那里进行再加工、包装然后运往中国。供应香港的大部分禽类副产品,也基本是同样的渠道。中国市场对俄厂家开放后,不再需要这样的花招了。直接供货,使中国成为俄罗斯的最大鸡肉进口国。据统计,2019年,大约供应了6万吨鸡肉,今年将增加2倍,可达到12-15万吨。
     俄罗斯向中国出口猪肉事宜仍处在谈判过程中。据悉,中国已准备从俄罗斯没有非洲猪瘟的地区进口猪肉,条件是安全。为此,中国伙伴需承认俄罗斯本土化原则,其中包括非洲猪瘟问题。
     2018年,俄罗斯生产了400万吨猪肉,与世界最大的肉制品国巴西相媲美。2年前,俄罗斯完全实现猪肉自给自足,此后产量还在不断增长。目前,国内猪肉市场饱和,猪肉价格是近5年来最低的。如果非洲猪瘟不像在中国和东南亚国家那样肆虐,俄罗斯厂家希望未来4年将产量增加到500万吨。期望寄托在出口上,而中国是主要方向之一。目前,中国猪肉短缺,欧盟国家赚的盆满钵满,出口量占中国进口的2/3。在猪肉价格上涨背景下,中国肉联厂转而加工鸡肉。其结果是,俄罗斯价格较低的鸡肉,在中国的市场份额不断增长。

在俄罗斯供应中国的食品结构中,原材料占比在逐渐下降,高附加值产品总量在增加
© 照片 : twitter/@rus_cream
在俄罗斯供应中国的食品结构中,原材料占比在逐渐下降,高附加值产品总量在增加

     很多俄罗斯公司对中国市场趋之若鹜,尽管大家都明白,事情并非简单。“切尔基佐沃集团”战略规划部部长安德烈·达里诺夫与卫星通讯社分享了自己的看法。这家公司从2019年夏开始进入中国市场。
     他说:

“我们知道,中国消费者非常看好俄罗斯的产品,认为这些产品生态清洁。也就是说,对俄罗斯产品的兴趣是有的。因此,‘切尔基佐沃集团’在中国开放猪肉市场后,计划向中国大量供货。”

     中俄贸易中,农产品供应成为新的增长点。2018年,俄罗斯向中国出口的农产品数量增加了42%,但同期的贸易额仅增长了27%。目前,2019年的数据还没有统计出来,但据年度初步结果,农产品出口超前发展趋势依然存在。2019年,莫斯科和北京签署了一系列食品、农产品供应协议。1月,俄罗斯冻鸡肉开始销往中国,其中包括给中国“麦当劳”网店供货。6月,签署了中国市场农产品准入纪要,内含大麦、油菜甚至大米。7月,中国取消最后一项大豆进口限制。9月,开始向中国供应生奶,同月在符拉迪沃斯托克东方经济论坛上,宣布启动“农业快车”项目。现在,俄罗斯农产品可通过冷冻集装箱列车向中国快速供货。

题目:
“你好,俄罗斯”节目 (201)
关键词
市场, 农产品, 您好俄罗斯
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