威利特指出,这个数字可能会更高,因为有些因素专家没有考虑在内,例如肥胖。他说,健康饮食能够降低“几乎一切”风险。
还有几位专家也在会上讲述了健康饮食的好处,包括拒绝肉类。特别是尼尔·巴纳德(Neal Barnard)博士也持这种观点。
他说:“我认为,人们觉得,健康饮食收效甚微,而吃素对减肥只有一点帮助。但如果这种饮食方式得到正确规划,它的效果会非常明显。”
去年,阿伯丁大学专家在苏格兰谈到了低热量饮食的好处。他们表示,这种饮食方式可使肥胖人群的早亡风险降低18%。
还有几位专家也在会上讲述了健康饮食的好处,包括拒绝肉类。特别是尼尔·巴纳德(Neal Barnard)博士也持这种观点。
他说:“我认为,人们觉得,健康饮食收效甚微,而吃素对减肥只有一点帮助。但如果这种饮食方式得到正确规划,它的效果会非常明显。”
去年,阿伯丁大学专家在苏格兰谈到了低热量饮食的好处。他们表示,这种饮食方式可使肥胖人群的早亡风险降低18%。