专家根据对1787名年龄在46至77岁之间的人的饮食分析得出了这个结论。志愿者被要求填写一份问卷，在自己偏好的食物和饮料上打上标记。
结果证明，即使在老年时，偏好奶酪和红酒的人的认知功能也更加发达。每周吃羊肉的人在专门的测试中也表现良好。
研究报告说：“选择正确的食物可以预防老年痴呆症，并总体上减缓脑功能的恶化。”
科学家们认为，他们的观察结果将有助于为高危人群推荐饮食。
https://sputniknews.cn/20201212/1032701003.html
科学家给出可以延缓大脑衰老的食物
科学家给出可以延缓大脑衰老的食物
俄罗斯卫星通讯社
吃奶酪和喝红酒可以减缓大脑衰老并预防痴呆，这是《Express》引用美国爱荷华大学的科学家们的一项研究报告做出的报道。 2020年12月12日, 俄罗斯卫星通讯社
2020-12-12T03:59+0800
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2021-12-21T16:25+0800
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科学家给出可以延缓大脑衰老的食物
2020年12月12日, 03:59 (更新: 2021年12月21日, 16:25)
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吃奶酪和喝红酒可以减缓大脑衰老并预防痴呆，这是《Express》引用美国爱荷华大学的科学家们的一项研究报告做出的报道。
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