实验选择二恶英、氯化镉和双酚A作为有毒化学试剂,这些物质在塑料及其制品的制造中已被使用超过50年。
帕特金认为,一顿再普通不过的饭菜中就含有少量的重金属。塑料瓶水也是如此,其中含有微量双酚。科学家认可,将化学物质用于工业目的不会违反卫生标准,因为这不会引起突变和其他并发症。
遗传学家表示:“但加热会导致苯酚被更加活跃地释放出来—这意味着需要扔掉塑料电水壶,而且不要用塑料瓶加热婴儿食品。”