俄式“零垃圾”:向理性消费迈出第一步

© Sputnik / Ilya Goncharov用再加工瓶子制造的体恤衫
用再加工瓶子制造的体恤衫 - 俄罗斯卫星通讯社
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西方国家流行的“零垃圾”(Zero Waste)生态行动在各国吸引着越来越多的追随者。很多城市在向无垃圾生活方式过渡,各种各样的艺术节、大型活动在不断举行,世界大品牌在向此倡议靠近,各国元首在生态论坛上讨论“零垃圾”主题。

   

零浪费节 - 俄罗斯卫星通讯社
莫斯科举办首个"零浪费节"--ECOWEEKEND
  那么,在此概念下究竟有着怎样的内涵?仅是时髦的词汇还是实实在在的制止生态灾难

     “零垃圾”原则不久前才跟随法国女士比亚·约翰逊的《无垃圾房屋》一书进入俄罗斯。一年中,她全家才积攒了未能处理或未再加工的一升罐装垃圾。为此,约翰逊全家完成了五项原则:“不浪费、减少消费、重复使用、再处理和制造堆肥。”

     俄罗斯首次举办了旨在普及“零垃圾”原则的“生态周末”(ECO WEEKEND)联欢节。

© Sputnik / Ilya Goncharov联欢节组织者瓦列莉娅·耶里姆丘克和阿列克谢·帕拉莫诺夫
联欢节组织者瓦列莉娅·耶里姆丘克和阿列克谢·帕拉莫诺夫 - 俄罗斯卫星通讯社
联欢节组织者瓦列莉娅·耶里姆丘克和阿列克谢·帕拉莫诺夫

众所周知,无垃圾生活方式不仅是垃圾分类和再处理问题,同时还包括有意识消费哲学,提倡生态清洁和节俭的生活方式。联欢节组织者之一瓦列莉娅·耶里姆丘克这样指出。

瓦列莉娅·耶里姆丘克:

“生态周末’是对‘零垃圾’社会的一种模仿,我们想在其它城市也搞此类活动,告诉大家,不给大自然造成损害、造福下一代的生活方式是非常棒的事情。”

     联欢节活动的另一位组织者阿列克谢·帕拉莫诺夫也谈了自己的看法。

     阿列克谢·帕拉莫诺夫:

“联欢节期间,我们教大家不要无限制地消费,而是理性地利用现有的东西。有的时候,问题在于大家没有响应的信息。有了基础设施,剩下的是教人们如何去利用。需要制定鼓励措施,比如物业费中应把‘垃圾运出费’一栏去掉,如果你进行垃圾分类的话。这样可以吸引更多的人,他们会明白,这样做是有利的。”

     只有通过国家、商界和消费者的共同努力,才能实现生产和消费的无垃圾状态。国家应创造条件,使非生态生活方式和从事有害生产变得无利可图;商界的任务是,支持国家的生态政策,完成要求;消费者的角色是,鼓励无垃圾生产,购买生态产品。

© Sputnik / Ilya Goncharov“分类收集”自愿者运动负责人:瓦列莉娅·科洛斯杰廖娃
“分类收集”自愿者运动负责人:瓦列莉娅·科洛斯杰廖娃 - 俄罗斯卫星通讯社
“分类收集”自愿者运动负责人:瓦列莉娅·科洛斯杰廖娃

     瓦列莉娅·科洛斯杰廖娃是“分类收集”自愿者运动莫斯科区域负责人,同时也是“收集”项目的倡议者。她指出,让生态生活方式变得流行起来非常的重要,实现的目标是,国内不仅有百分之零点几的“零垃圾”的追随者,而是成百万公民,哪怕他们仅仅学会垃圾分类处理。

     瓦列莉娅·科洛斯杰廖娃:

“有关‘零垃圾’,我们指的不仅仅是垃圾分类,而是废物数量最小化的综合行动。俄罗斯在此领域与其它国家相比暂时还比较落后。没有清晰管理这一过程的法律,已有的法律,也不总是得到执行。目前,俄罗斯94%的生活垃圾被埋入土地中,对土壤造成严重损害。”

     这位生态运动积极分子认为,应让国家垃圾处理政策变得最大限度地透明起来,这样,大家都明白如何垃圾分类,知道将它们运到何方,采用哪种方式进行处理。瓦列莉娅·科洛斯杰廖娃承认,很多俄罗斯人将“零垃圾”原则看成是时髦娱乐,而不是可持续发展的重要因素。值得一提的是,在“分类垃圾”项目存在的4年时间里,已经收集并交由再加工的二次原料数量约为10万吨。另外,还给慈善基金会收集了5吨多的衣物。

     俄罗斯政府为改善生态状态做了很多工作,全俄环保志愿者委员会主席达维·达尔奇耶夫这样指出。俄罗斯很多地方,建起了垃圾焚烧厂,使用最新型的对环境无害的技术。

© Sputnik / Ilya Goncharov全俄环保志愿者委员会主席达维·达尔奇耶夫
全俄环保志愿者委员会主席达维·达尔奇耶夫 - 俄罗斯卫星通讯社
全俄环保志愿者委员会主席达维·达尔奇耶夫

     达维·达尔奇耶夫:

“毫无疑问,在世界上,俄罗斯有可看齐的国家。但需要明白的是,俄罗斯的疆域面积要比那些类似瑞典和瑞士生态状况优良的国家多很多倍。我们不可能在一天或者一年时间成为完全意义上的无垃圾国家,但这不意味着不应该去尝试。”

     那么,俄罗斯普通公民应该从哪里着手去改变、去习惯无垃圾生活方式呢?

     莫斯科首家“零垃圾”商店经理人安热莉卡在接受卫星通讯社采访时指出,一切并不像想象的那么复杂。

     安热莉卡:

“我们总是向我们的购物者介绍,‘您已经迈出了第一步,来我们商店,购买无包装商品’。”

© Sputnik / Ilya Goncharov“无垃圾商店”销售员安热莉卡
“无垃圾商店”销售员安热莉卡 - 俄罗斯卫星通讯社
“无垃圾商店”销售员安热莉卡

     这是“无垃圾商店”的主要原则:购物者需自带包装物。必要时,也可就地购买粗麻布袋子。如果您买蜂蜜或植物油,最好从家中自带玻璃容器。更为主要的是,离开商店时不要留下垃圾。

© Sputnik / Ilya Goncharov“无垃圾商店”店内情况
“无垃圾商店”店内情况 - 俄罗斯卫星通讯社
“无垃圾商店”店内情况

      “无垃圾商店”的商品种类有食品、可降解餐具涮洗物和可替代一次性塑料的生态商品:喝饮料用的玻璃管、布制鞋套、替代食物塑料的蜡湿巾。柜台内还有罐装天然化妆品,玻璃罐用后可还给商店,供货商将其收回以便下次加工使用。

© Sputnik / Ilya Goncharov可称重的米和香料
可称重的米和香料 - 俄罗斯卫星通讯社
可称重的米和香料

     “无垃圾商店”的生态食品价格与普通商店没有太大的差别。但那些可称重的商品价格因没有包装而便宜了不少。节约是显而易见的。专家们做过统计:任何商品大约10%的价格是包装,另有30%是商业品牌。比如具体的例子:向日葵油的价格是70卢布,28卢布是塑料瓶和漂亮的标签价格,而这些瓶子和标签然后变成垃圾,对其再加工需要何止10年的时间。

     包装物的废物利用不是免费的。比如,替代食品级聚乙烯食品包装袋的硅胶湿巾价格不低。但要知道,硅胶制品对环境无害,而且,可多次重复使用。

     “无垃圾商店”店主拉丽萨·彼得拉科娃向卫星通讯社介绍了她是如何开始无垃圾消费的。

© Sputnik / Ilya Goncharov“无垃圾商店”店主拉丽萨·彼得拉科娃
“无垃圾商店”店主拉丽萨·彼得拉科娃 - 俄罗斯卫星通讯社
“无垃圾商店”店主拉丽萨·彼得拉科娃

     拉丽萨·彼得拉科娃:

“我是从大家每天都要购买的食品开始的。经常出现的情况是,购买的食品吃不了,然后损坏、变质。此外,还留下非常多的包装物,每天要填满垃圾桶。开始的时候,我没有专门的可降解袋子去商店,不得不使用棉布枕套。也寻找过可称重购买的商店。我逐渐明白了,很多食品,比如面粉和米,都是有包装才出售的。由此我产生了开无垃圾商店的念头。”

     不方便询问“无垃圾商店”老板,这样的商业模式是否赚钱。但从进入商店的买家人数可以看出效果。拉丽萨在与记者交流过程中,时不时地和进入商店的买家打招呼。需要明白的是,对他们来说,“无垃圾商店”的意义,要高出这里是购物的地方。大家有意识地作出选择:去理性消费,与大自然和谐共处。

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