俄北极民族烹饪书在烟台国际美食美酒图书大赛获最佳图书奖

据俄亚马尔-涅涅茨自治区当地媒体消息，国际驯鹿养殖中心和世界驯鹿养殖者协会主持的北极理事会EALLU项目（副名称"原住民青年、气候变化和饮食文化"）赢得了两个奖项："年度最佳烹饪图书"和"北极美食"。这本烹饪书讲述涅涅茨人、萨米人、多尔干人、鄂温克人和等俄罗斯北极地区民族的饮食文化。