据胡先生介绍,贵州是中国唯一一个兼具低纬度、高海拔、寡日照气候的省份。其中,高海拔决定了贵州昼夜温差大,从生物学特征来说,这有利于干物质等营养成分的积累;“高山云雾出好茶”,贵州一年四季云雾缭绕,在这样湿润温和、日照时间短的条件下,贵州茶叶耐泡时间长,营养成分很丰富。
他说,在贵州100年以上的茶树就有100万棵。近几年来,贵州每年的茶收入达500亿元人民币。贵州已经有三种绿茶,即“都匀毛尖”、“湄潭翠芽”、“绿宝石”和一种红茶,即“遵义红”已经成为知名品牌。贵州正在努力打造中国优质生态安全茶叶原料中心、加工中心和品牌中心。
贵州湄潭县黔茗茶业公司总经理魏矗巍先生18日也向记者表示,目前该公司已经开始少量地向俄罗斯发售茶叶,欢迎俄罗斯茶叶企业和茶叶经销商来贵州湄潭参观考察,体验湄潭茶的生产和加工的过程,感受湄潭的茶文化,以在茶产业上进行合作。
据悉,湄潭是贵州茶产业第一县,茶业综合效益位居中国产茶县第二。2016年茶叶产量5.3万吨,产值为35.9亿元人民币。