媒体:新加坡批准销售实验室培育肉

© Sputnik / Marina Lystseva新加坡自11月21日起禁止无人机跨境飞行
新加坡自11月21日起禁止无人机跨境飞行 - 俄罗斯卫星通讯社
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据《海峡时报》网站报道,新加坡食品局(Singapore Food Agency,SFA)批准实验室人工培育鸡肉作为食材,这使得新加坡成为世界上第一个允许销售并食用实验室培育肉的国家。

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新加坡食品局认定按美国加州Eat Just公司技术制作的实验室培育肉质量合格。据《海峡时报》官网消息,该公司近期将在新加坡开设生产实验室,不久之后,新加坡的各大餐馆将可订购人工培育肉。

报纸指出,实验室用活细胞制作人工培育肉的目的是建立不用屠宰动物的肉类生产。

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