13:55 2019年11月19日
意大利营养学家揭开保持青春的秘密

意大利营养学家揭开保持青春的秘密

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意大利《Lecco Notizie》写道,该国专家认为,营养发挥着保持青春的特殊作用。

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意大利是寿命排名中领先的国家。该国男性平均寿命为81岁,女性平均寿命为85岁。 专家们决定找到意大利人长寿和健康的原因。

原来,这个地中海国家的居民对食物的质量特别敏感。 他们的饮食中含有丰富的蛋白质,维生素A和C、叶酸和抗氧化剂。 此外,意大利人不滥用酒精,不抽烟,不喝甜苏打水,喜欢用本地产的食材自己做饭。

营养学家给那些不愿意过面对早衰老的人提出了这样一个建议,称每公斤体重至少要有1.1克蛋白质,这将保持足够的肌肉质量。 此外还建议人们食用乳制品,以及富含叶酸的蔬菜和生菜。

专家指出,不应该不吃早餐。 早上需要喝红柚子榨的新鲜果汁,吃一小撮坚果,使身体获得必要的维生素C,ω-3脂肪酸、钙、抗氧化剂和矿物盐。

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