《面对面》节目：中俄融合菜——中餐里的俄罗斯味道

21:00, 1 2月 2023

在中国，饺子的馅料多样，其中，茴香是常见的食材之一。除了制作馅料，茴香还能怎么吃？

今天的节目中，哈尔滨老字号老厨家·滨江官膳传统厨艺第四代传承人、中国烹饪大师郑树国先生为您介绍他家中餐里的俄罗斯味道。

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