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《面对面》节目:中俄融合菜——中餐里的俄罗斯味道

《面对面》节目:中俄融合菜——中餐里的俄罗斯味道
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在中国,饺子的馅料多样,其中,茴香是常见的食材之一。除了制作馅料,茴香还能怎么吃?
今天的节目中,哈尔滨老字号老厨家·滨江官膳传统厨艺第四代传承人、中国烹饪大师郑树国先生为您介绍他家中餐里的俄罗斯味道。
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