专家发现在12个月内保持这样的饮食对肠道微生物群落有很好的影响。
此外，研究者们记录了细菌增加的数量，这些细菌会加强骨骼，改善大脑的工作并有抗炎效果。
在基本的地中海饮食规则中科学家们指出了用橄榄油代替黄油，少吃肉，多吃鱼，还要吃丰富的水果和蔬菜。
早前，据《Express》期刊报道，安森每康英国公司（Enzymedica UK）首席营养学家梅·辛普金（Mae Simpkin）介绍四种方法，来应对压力之下的情绪化暴饮暴食。
吃奶酪和喝红酒可以减缓大脑衰老并预防痴呆，这是《Express》引用美国爱荷华大学的科学家们的一项研究报告做出的报道。