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俄宇航员在国际空间站上将在厨师长指导下制作俄罗斯传统菜肴

俄宇航员在国际空间站上将在厨师长指导下制作俄罗斯传统菜肴

俄罗斯卫星通讯社

俄罗斯卫星通讯社莫斯科电 据俄罗斯国家航天集团公司新闻处援引总裁德米特里·巴卡诺夫的话报道，俄宇航员将在国际空间站任务期间，在厨师长的远程指导下制作俄罗斯传统菜肴。 2026年7月14日, 俄罗斯卫星通讯社

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国际空间站将收到一套特别的美食套餐，该套餐由WRF餐饮联盟、西伯利亚联邦大学美食研究所及食品浓缩工业与特种食品技术研究所共同参与制作。 俄国家航天集团公司指出，该项目将成为全俄美食节“太空第一人”的高潮。该美食节于今年4月在首届“太空周”框架下举办。 新闻处援引巴卡诺夫的话称：“宇航员的常规日程中已加入在空间站上由厨师长远程指导制作晚餐的安排。这一实验展示了俄罗斯科学与文化互动的潜力。” 巴卡诺夫指出，这套美食套餐是尖端技术与俄罗斯烹饪传统的融合之作。他表示，这样的菜品组合将丰富国际空间站的文化空间，并展示俄罗斯美食和创造力可以成为太空生活与工作的组成部分。 新闻稿援引“白兔”（White Rabbit）餐厅厨师长弗拉基米尔·穆欣的话称，该套餐包括黑面包、浆果和牛肉。他强调，对于宇航员来说，食物是与地球和家园情感联系的重要纽带。 这套美食套件将于7月14日随“联盟MS-29”载人飞船从拜科努尔航天发射场发射前往国际空间站。该飞船的主要乘组包括俄罗斯宇航员彼得·杜布罗夫和安娜·基基娜，以及美国宇航员阿尼尔·梅农。

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