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餐馆老板：美国一家即将开业的俄餐厅暂无计划将“油炸肉馅饼”列入菜单
餐馆老板：美国一家即将开业的俄餐厅暂无计划将“油炸肉馅饼”列入菜单
俄罗斯卫星通讯社
一位计划在美国开设俄罗斯餐厅的餐馆老板告诉卫星通讯社，尽管美国总统特使史蒂夫·威特科夫和美国总统的女婿贾里德·库什纳在莫斯科品尝了“油炸肉馅饼”（波西昆奇基），但他目前没有计划将这种菜肴加入自己未来的餐厅菜单。 2025年12月4日, 俄罗斯卫星通讯社
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此前，卫星通讯社的一名记者获悉，威特科夫和库什纳在莫斯科一家餐厅品尝了俄罗斯菜肴，包括彼尔姆油炸肉馅饼、煎烤鹿里脊和鹌鹑配荞麦，并选择了苹果夏洛特蛋糕作为餐后甜点。不过，他也承认这道菜的名字听起来很有意思。波西昆奇基是俄罗斯彼尔姆地区的一种传统油炸肉馅饼。由面团包裹多汁的肉馅（牛肉、猪肉）经过油炸制成，食用时通常搭配蒜蓉和酸奶油。
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餐馆老板：美国一家即将开业的俄餐厅暂无计划将“油炸肉馅饼”列入菜单
2025年12月4日, 16:36 (更新: 2025年12月4日, 16:38) 一位计划在美国开设俄罗斯餐厅的餐馆老板告诉卫星通讯社，尽管美国总统特使史蒂夫·威特科夫和美国总统的女婿贾里德·库什纳在莫斯科品尝了“油炸肉馅饼”（波西昆奇基），但他目前没有计划将这种菜肴加入自己未来的餐厅菜单。
此前，卫星通讯社的一名记者获悉，威特科夫和库什纳在
莫斯科一家餐厅品尝了俄罗斯菜肴，包括彼尔姆油炸肉馅饼、煎烤鹿里脊和鹌鹑配荞麦，并选择了苹果夏洛特蛋糕作为餐后甜点。
这位名叫尤里的俄罗斯餐馆老板在接受卫星通讯社采访时表示：“我在新闻上看到了，名字挺有意思的，但我们目前还没有把这道菜肴加入我们菜单的计划。”
波西昆奇基是俄罗斯彼尔姆地区的一种传统油炸肉馅饼。由面团包裹多汁的肉馅（牛肉、猪肉）经过油炸制成，食用时通常搭配蒜蓉和酸奶油。
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