俄罗斯会展基金会:2024年全球粮食市场只有大米会价格暴涨

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俄罗斯会展基金会:2024年全球粮食市场只有大米会价格暴涨 - 俄罗斯卫星通讯社, 1920, 28.02.2024
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俄罗斯会展基金会(roscongress)一份名为《2024年粮食安全:价格下跌和新风险》的报告中称,全球粮食价格2024年将保持稳定,基本食品中只有大米会价格暴涨。
报告中称:“大米是2024年唯一会价格暴涨的基础食品。全球市场的主要大米供应国——印度和泰国正在限制出口,这会导致一些地区的大米价格再上涨20%。”世界银行预测,全世界各地的大米价格今年将平均上涨6%。
今年年初,报告作者们发现粮食价格逐月下降。报告中称:“2024年1月,联合国粮食及农业组织的食品价格指数平均为118点,环比下降1.2个百分点;食糖价格的上涨被谷物和肉类的指数下跌抵消;乳制品和植物油的报价保持稳定。”
专家们在报告中称:“粮农组织食品价格指数2024年完全有可能下降2%,并在2025年再下降3%,原因是全球总体天气条件有利,生产者成本降低。”
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报告指出2023年咖啡豆价格暴涨——无论是阿拉比卡还是罗布斯塔。报告称:“它们的价格自2023年10月开始频繁上涨,这段时间涨幅超过三分之一,但最近几周趋于平衡。”
报告中还指出,去年最后三个月,可可豆的价格上涨了40%。专家认为其中的主要原因是主要可可豆出口国欠收以及尼日尔武装冲突影响到周边国家。
食品在价格呈上涨趋势的同时呈现高需求。
与此同时,报告作者预测称,2024年,巧克力生产者将继续把生产成本转嫁给消费者,“所以可以预测糖果行业和公众的巧克力消费量将大幅减少,尤其是在巧克力消费量全球最高的美国和欧洲。”
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