科学家在寿司中发现能抑制冠状病毒的物质

суши - 俄罗斯卫星通讯社, 1920, 08.12.2021
美国伦斯勒理工学院(Rensselaer Polytechnic Institute)的生物学家发现,在被培育出来的、用来卷寿司的海藻中含有的多糖物质——硫酸化鼠李聚糖(RS)具有抑制 SARS-CoV-2 冠状病毒活性的属性。相关研究已被发表在医学杂志《海洋药物》(Marine Drugs)上。
Медработник во время вакцинации в Токио  - 俄罗斯卫星通讯社, 1920, 26.07.2021
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科学家的实验结果表明,硫酸化鼠李聚糖会与冠状病毒的刺突蛋白结合,压制其附着和穿透细胞的能力,抑制其转录和自体繁殖过程。也就是说,它实际上是中和了实验室里的假病毒(Pseudoviridae)。估计,这种多糖对“德尔塔”毒株的各种突变的有效性也很高。生物学家的发现表明,海藻中所含的这种物质可被用于制造抗冠状病毒的植物药剂。
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