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医生指出完全拒绝食用面包会使身体发生哪些变化

CC0 / / Буханка хлеба с кунжутом
Буханка хлеба с кунжутом - 俄罗斯卫星通讯社, 1920, 13.11.2021
俄罗斯营养学家和内分泌学家阿列娜•巴莱多对俄罗斯卫星通讯社称,如果从饮食中去除各种面包,身体会发生什么变化。
Болельщики кушают во время матча Кубка мира по регби на стадионе WIN в Вуллонгонге - 俄罗斯卫星通讯社, 1920, 03.11.2021
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张大嘴巴!世界三明治日
面包是“快碳水化合物”,会对碳水化合物代谢产生负面影响,并导致胰岛素抵抗。
巴莱多称,
当人们拒绝食用面包时,胰岛素和葡萄糖会降低,碳水化合物和脂质代谢会正常化,甘油三酯和坏胆固醇部分也会减少。
与此同时,肠道中的病原菌和真菌的生长会减缓,并促进“友好”微生物群的生长。
这位专家补充称,带麸皮和纤维的全麦面包被认为是最有益的,因为它是“所有会增加胰岛素分泌和葡萄糖含量的面包中最中性化的”。
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