研究：中国成为乳清最大进口国

2020年世界乳清进口量为34.786亿（美元），2019年为33.142亿美元，增长了5％。中国的进口额增长了36.5％，2019年达到5.982亿美元。2020年排名前5位的进口国还包括荷兰（12.4％）、德国（5.9％）、法国（4.5％）和印度尼西亚（4.4％）。

俄罗斯正在逐步发展乳清出口。2020年，俄罗斯出口了6800吨乳清。乳清用于动物饲料、糖果和食品工业生产，包括运动和婴儿食品。

俄罗斯全国牛奶生产者联盟总经理阿尔乔姆•贝洛夫说：“在干货交易中，乳清是出口发展的关键产品之一，俄罗斯在这方面已经具有竞争力，并逐渐在东南亚和中东市场发展销售。”

农工产品主要生产商俄罗斯农业集团（Rusagro）总经理马克西姆•巴索夫指出，俄罗斯具有发展乳清粉出口的良好前景，而中国是最佳国外市场。

巴索夫说：“目前向中国出口乳清的机会超过俄罗斯生产能力。”