费德尔说：“如果平底锅过热，鸡蛋就会烧糊而不松软，将会有橡胶状的口感。”
厨师长建议在成品中加入调料。他认为，海盐、辣椒和橄榄油都将非常合适。
https://sputniknews.cn/20210503/1033618212.html
厨师长指出做鸡蛋时的主要错误
厨师长指出做鸡蛋时的主要错误
俄罗斯卫星通讯社
澳大利亚-法国厨师长马努·费德尔解释说，在做鸡蛋时最大的错误就是温度过高。他的话被发表在《每日星报》网站上。 2021年5月3日, 俄罗斯卫星通讯社
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社会, 澳大利亚
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厨师长指出做鸡蛋时的主要错误
2021年5月3日, 02:04 (更新: 2021年12月21日, 16:25)
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澳大利亚-法国厨师长马努·费德尔解释说，在做鸡蛋时最大的错误就是温度过高。他的话被发表在《每日星报》网站上。
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