她解释称,“对牛奶进行巴氏杀菌后,牛奶中的钙就会从有机形式变成无机形式。人体能正常感知并吸收有机奶,无机奶人体不会吸收。”
朱拉夫列娃指出,这一理论对其他奶制品同样适用,如奶渣等。
如果体内钙含量不足,她建议多吃香芹(又称欧芹,小芹菜,荷兰芹,Petroselinum crispum),因为它的含钙量是店售牛奶的“十倍”。
她补充称,罂粟籽(罂粟籽在俄罗斯和许多国家会被食品生产商合法作为糕点配料,是生活中的常见食品)和芝麻的含钙量最多,这一点没有任何食物可比。
朱拉夫列娃指出,这一理论对其他奶制品同样适用,如奶渣等。
如果体内钙含量不足,她建议多吃香芹(又称欧芹,小芹菜,荷兰芹,Petroselinum crispum),因为它的含钙量是店售牛奶的“十倍”。
她补充称,罂粟籽(罂粟籽在俄罗斯和许多国家会被食品生产商合法作为糕点配料,是生活中的常见食品)和芝麻的含钙量最多,这一点没有任何食物可比。