科学家们解释绿茶的抗癌特性

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Зеленый чай - 俄罗斯卫星通讯社, 1920, 13.02.2021
生物学家发现,绿茶中所含的化合物可稳定抗癌蛋白-"基因组保护神",抑制癌细胞的生长。 这项研究成果发表在《Nature Communications》杂志上。

Процесс перемешивания наночастиц - 俄罗斯卫星通讯社, 1920, 24.07.2020
俄罗斯学者揭示有助抗癌的纳米粒子的特性
绿茶中含有大量的物质,可消除由氧代谢带来的损害——天然抗氧化剂表儿茶素没食子酸酯(EGCG)。

美国和中国的研究人员发现,EGCG能够直接与抗癌蛋白p53相互作用,提高其在体内的水平。 P53蛋白通常被称为基因组保护神,因为它能够修复DNA损伤并破坏癌细胞。

作者指出,他们首次解释了绿茶抗癌作用的分子机制,而这种抗癌作用早已在其他研究得到证明。

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