有助于预防新冠病毒的食物

麦可-克拉克敦促多吃新鲜水果和蔬菜，并降低糖的摄入量。为了保护免疫系统，医生建议多吃富含维生素C的食物：西兰花、青椒、抱子甘蓝、柑橘类水果。

接受报刊采访的医生解释说：“维生素通过‘团队’工作，免疫系统需要多种维生素：A、C、D、E、B6和B12、以及叶酸、锌、铁、铜和硒。”

为了补充对维生素A的需求，医生敦促多吃绿色蔬菜、胡萝卜、甜瓜、南瓜和地瓜；为了让身体获得更多的维生素E，医生敦促多吃坚果和菠菜，以及食用葵花籽油。

她指出只有很少的食物含有维生素D，敦促通过膳食营养补充剂来补充维生素D，应当在十月份到三月份之间进行，这期间的太阳光不足。