医生警告:素食主义者患新冠的可能性更大

© Fotolia / NitrПриготовление вегетарианского супа
Приготовление вегетарианского супа - 俄罗斯卫星通讯社
流行病学家在“国际素食日”之际对俄罗斯卫星通讯社称,动物类食品是应摄取的、无法自行合成的维生素的重要来源,维生素只能随食物一同进入人体内。素食主义者不吃肉食,自然免疫力低下,那么感染新冠病毒的几率就更高。

美国素食主义者分享自己重新吃肉的感觉 - 俄罗斯卫星通讯社
美国素食主义者分享自己重新吃肉的感觉
11月1日是“国际素食日”。

这个术语最早由唐纳德•沃森于1944年在伦敦创立的素食主义者协会中使用。素食主义者只吃植物类食品。

俄罗斯流行病学家奥尔加•涅纳斯季娜称,“饮食多样化、全面和有规律是感觉良好和身体健康的保证。但是有些人自己非要把多种食物从食谱中剔除,从而导致体内缺乏维生素和矿物质,这就导致免疫力低下,进而导致百病丛生,新冠病毒自然也不例外。”

涅纳斯季娜解释称,“不要当什么素食主义者,而是要保持充分健康。应该明白,如果不经常食用营养丰富的蛋白质,自身的细胞和各个功能性器官就会受损。当然,患包括新冠病毒在内的各种疾病的风险就会大大增加。”

此外,涅纳斯季娜强调,在饮食中限制和排除动物类食品可能使人体内缺乏不饱和脂肪酸,这就可能引发糖尿病、支气管哮喘、关节炎和各种心血管疾病。

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