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营养学家：白色蛋壳和深色蛋壳鸡蛋之间并无区别

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据西班牙《先锋报》援引营养学家艾托•桑切斯的话报道，白壳鸡蛋和深色蛋壳鸡蛋具备相同属性。 2020年10月25日, 俄罗斯卫星通讯社

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营养学家：白色蛋壳和深色蛋壳鸡蛋之间并无区别

2020年10月25日, 18:09 (更新: 2021年12月21日, 16:25)

Цех сортировки и упаковки яиц на птицефабрике. Архивное фото. - 俄罗斯卫星通讯社

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据西班牙《先锋报》援引营养学家艾托•桑切斯的话报道，白壳鸡蛋和深色蛋壳鸡蛋具备相同属性。

胆固醇高的人能吃鸡蛋吗？听听专家怎么说

2020年9月23日, 14:42

专家解释称，蛋壳的颜色取决于母鸡传给鸡蛋的色素，它们在很大程度上取决于鸡的品种。

专家保证，蛋壳的颜色并不说明其营养特性或者鸡的生活状况。

此前，在微信上有用户在谈论对人体伤害甚于毒物的鸡蛋。

这位用户尤其认为，生鸡蛋中含有会导致腹泻的细菌。食用前须将鸡蛋放在高温中彻底煮熟，以杀死细菌。