俄联邦国家统计局数据显示,2019年各类农场葡萄总产量为67.8万吨,比2018年增长了8%,葡萄园面积扩大了2.6%,达到9.59万公顷。
联邦和地区酒精市场研究中心负责人瓦季姆·德罗比兹表示:“去年名义增长1%,用于工业生产的葡萄总产量为54万吨。今年很可能会下降,降幅在5%,或者10%。”
他认为,这既与天气条件有关(本季度初期湿度不足),也与新葡萄园数量不足有关。由于新苗换旧秧,更新工作正在积极进行中,但葡萄园面积却扩展地很少。
他解释称,2013至2019年克拉斯诺达尔边疆区和克里米亚共种植了大约3万公顷葡萄,主要是出于替换目的,但回报还不够:葡萄苗平均需要5年才开始结果,现在又受到恶劣天气的影响。
塞瓦斯托波尔葡萄种植者和葡萄酒酿造者协会顾问达里娅·莫罗兹金娜指出,由于一些企业未能在春天完成栽种,部分新苗栽种工作移到了秋天。这是因为俄罗斯国内秧苗不足,且无法从国外进口:物流公司因边境检疫停滞6周以及其他成本原因而拒绝接单。
由于4月天气干燥,克里米亚水库进水量明显减少,山区降水严重不足,斯塔夫罗波尔边疆区以及克拉斯诺达尔边疆区部分地区还发生了土壤干旱。大型葡萄酒酿造企业担心,季初的干旱会给葡萄收成造成严重后果。
此外,受疫情影响国内各地区之间采取的人员流动限制导致季节性工人数量不足,但在葡萄收获的季节,这些人是不可或缺的。