医生称之为防癌食物

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莫斯科卫生保健署首席营养师安东尼娜∙斯塔罗杜波娃对莫斯科城市新闻网介绍了石榴对预防癌症、心脏病和自身免疫性疾病的好处。

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医生说:“这种令人难以置信的健康水果具有抗炎、利尿、收敛和防腐的特性。”

她指出,石榴含有大量的铁、维生素B1、B2、B6、C以及泛酸和叶酸。她表示,这些东西都有助于神经系统的工作。

医生说:“定期食用石榴有助于预防癌症、心脏病和自身免疫性疾病。最好是食用新鲜的石榴,可以单独食用,也可以添加到沙拉、蔬菜、肉类和家禽菜肴中。”

营养专家建议选择果皮上无刺无痕、没有斑点、果梗均匀断切的整只干净石榴果实食用。不要吃果皮上带有淡黄色和棕色斑点的石榴:这可能是内中腐烂的迹象。

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