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营养学家指出最有益的干果

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《莫斯科晚报》报道称，营养医师叶莲娜∙索洛马吉娜讲述干果的益处并解释应该如何选择。 2019年10月16日, 俄罗斯卫星通讯社

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营养学家指出最有益的干果

2019年10月16日, 00:44 (更新: 2021年12月21日, 16:25)

《莫斯科晚报》报道称，营养医师叶莲娜∙索洛马吉娜讲述干果的益处并解释应该如何选择。

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2019年10月14日, 01:42

营养医师称干果是“浓缩食品”，要知道它们比新鲜水果含有更多的维生素和其它有益成分。但是它们的含糖量也比较高。因此必须要少量食用。

医生称黑李子和黑葡萄最有益。

索洛马吉娜称干果中的镁钾含量很高。钾有助于排除人体多余的水分并加强心血管系统。

索洛马吉娜说：“干果含有大量抗氧化剂，它们能延缓衰老并对心血管系统有保健作用，对眼睛有好处。但是应该记住一点的是葡萄干比其它干果的含糖量高。”