营养学家谈戒糖效应

营养学家建议在此期间多喝水、嚼口香糖或吃一些普通水果，以减少对甜食的瘾头。每个人都有各自自身的的过渡阶段，但只要几天后就会发现味觉变得敏锐，普通水果开始变得甜美起来。

库冈博士说，“戒掉”糖后，可以看到更多的变化。皮肤、指甲和头发的状况会有所改善，健身效能会有提升，工作效率得以提高，腹部脂肪组织将会减少，睡眠周期变得更长、更持久。