库尔图尚表示：“将供应欧洲菜、西伯利亚菜、亚洲菜和清真食品。我们尤其想展示我们这里的西伯利亚菜。”
她表示，这家餐厅专为大运会而建。整个餐饮过程，从食品配送到出菜将动用约1500人，厨师将轮班工作，每班50人。
大运会将于3月2日至12日在克拉斯诺亚尔斯克举行，共设11个大项76个小项。
2019大冬会餐厅将为运动员供应四种不同风格饮食
2019年1月15日, 19:23 (更新: 2022年1月26日, 04:33)
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俄罗斯克拉斯诺亚尔斯克市“饮食中心”大型餐厅副经理阿林娜·库尔图尚表示，将为2019年世界大学生冬季运动会运动员、宾客和参与者供应来自世界各地最受欢迎的美食和清真食品。
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