专家集中研究了可可对人体的影响,之前的研究侧重的是糖分对人体的影响。
研究表明,每天食用可可含量不低于70%的巧克力对人体免疫力有积极影响。
专家发现,巧克力可以改善参与激活T细胞(负责免疫反应)的细胞信号传导通路。
此外,仅摄入48克巧克力便足以提高学习和记忆能力。脑电图显示,伽马脑波频率得到提升,在25赫兹到100赫兹之间。
专家集中研究了可可对人体的影响,之前的研究侧重的是糖分对人体的影响。
研究表明,每天食用可可含量不低于70%的巧克力对人体免疫力有积极影响。
专家发现,巧克力可以改善参与激活T细胞(负责免疫反应)的细胞信号传导通路。
此外,仅摄入48克巧克力便足以提高学习和记忆能力。脑电图显示,伽马脑波频率得到提升,在25赫兹到100赫兹之间。