在中国找到了1700年前做的饺子

新华社对这一在吐鲁番（新疆维吾尔自治区）郊外的独特发现了作了报道。考古学家在地里发现了三个饺子化石。经分析显示，它们的历史可能已有1700年。它们很可能是在晋朝时期（公元265-420年）或者南北朝时期（公元420-589年）做的。

在吐鲁番还发现了更“新鲜”的饺子——很可能是在唐朝（公元618-907年）时候做的。这些饺子都保存得很好。每个饺子长5厘米，宽1.5厘米，呈半月形。分析表明，古代的厨师们用的是用小麦粉和肉做成的面团。