联合国秘书长：越来越多的国家正面临日益严重的食品安全问题

秘书长就世界卫生日发表的声明中称：“感染细菌、病毒或化学物质的食品可引发了从腹泻到癌症等200多种疾病。”

潘基文介绍说，食品安全是被低估的全球性问题。声明指出：“在食品供应系统延伸至世界各地的环境下，加强国内和国际食品安全变得更加重要。”

潘基文强调，世界卫生组织和联合国粮食及农业组织正致力于制定食品安全国际标准。