中国大学生在符拉迪沃斯托克学做红菜汤

俄新网符拉迪沃斯托克5月31日电 俄罗斯太平洋国立经济大学按照与中国哈尔滨商业大学达成的合作协议，为该校大学生提供了实习场所。据5月31日出版的《符拉迪沃斯托克报》报道，来自中国的大学生们成为首批在太平洋国立经济大学进行食品制作技术实习的外国学生。

实习过程中，哈尔滨商业大学烹调专业（太平洋国立经济大学的相关专业是食品工艺）、宾馆管理、旅游专业的学生们在太平洋国立经济大学的食品加工实验室里分享了制作俄式菜肴的秘诀。

俄方向中国大学生们展示了最简单的俄式菜—红菜汤、肉冻、拌凉菜的制作全过程。学生们在这里学习了50种俄式菜的制作方法，包括俄式甜点、带馅菜肴、发酵面包类食品。

按照两校的合作协议，俄罗斯太平洋国立经济大学的学生们将于今年九月赴中国进行类似的实习。