黄友谊在采访中介绍：“中国是茶树原产地，也是茶文化发源地。几千年来，茶一直融入于中华民族文化中，发展形成了茶文化。在所有农产品中，唯有茶成为文化，成为体系完整的茶文化。”
2009年杭州举办以“茶为健康饮”为主题的首届“全民饮茶日”活动，在全市设立百个免费赠茶、赠茶具、品茶、说茶活动点。据报道，以后每年农历谷雨这天，杭州都将举办“全民饮茶日”活动。
在“全民饮茶日”、“国际茶日”之后，谈及设立“茶叶年”的可能性，黄友谊表示，当前暂未听说有“茶叶年”之说，但今后，待茶文化发展到一定程度，有需要时可以再考虑设定专门的“茶叶年”，但这得由相关的行业组织或政府部门来操作。
“从2009年开始举办‘全民饮茶日’到今年第一个‘国际茶日’，说明饮茶得到了国内国际的广泛认同，可以先做好国际茶日相关活动，借助国际茶日进行茶文化科普工作，倡导茶为国饮，并带动茶走向世界，推动健康饮茶，促进饮茶健康。” 黄友谊强调。
茶叶不仅深受中国人的喜爱，也走向了世界。据黄友谊介绍，2019年中国茶叶出口数量36.65万吨，金额20.20亿美元，出口到美国、英国、非洲等国家与区域。
他表示，不同国家的饮茶喜好不一，对茶叶的种类需求也不一，因此对不同出口的茶叶种类也不一。
他表示，不同国家的饮茶喜好不一，对茶叶的种类需求也不一，因此对不同出口的茶叶种类也不一。
“整体而言，摩洛哥特别喜欢中国的绿茶，俄罗斯特别喜欢中国的青砖茶，东南亚国家喜欢中国的白茶，英美等国家特别喜欢中国的工夫红茶。”黄友谊说。
据中国茶叶流通协会统计数据显示，2019年中国全国有18个主要产茶省（自治区、直辖市）产茶，茶园面积达4597.87万亩，全国干毛茶产量为279.34万吨，总产值达2396.00亿元。中国茶叶有六大茶类产品，以及各种茶叶的再加工产品和深加工产品。2019年中国茶叶国内销售量达202.56万吨，国内茶叶销售总额为2739.50亿元。
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