有媒体报道称:
“他不再为自己通常的客人,而为法国东部城市第戎最近的医院内24小时不停工作的医生、护士和工作人员准备饮食。“
位于勃艮第葡萄园中心区的库班酒庄(Château de Courban)因新冠肺炎疫情被迫闭店隔离,木下贵志停止为自己通常的客人准备精美的食物,转而为医务人员制作美食。 据悉,木下主厨做饭时戴着口罩和手套。 这位40岁的厨师表示:
“在日本,如果发生了灾难,文明的回答方式就是准备吃的。因此,我非常高兴这么做。我感兴趣的是,这段时间我能提供什么样的帮助,我为卫生部门的工作人员做饭是我的荣幸。”
木下贵志使用厨房里剩下的食材制作美食。当地的生产商也为医务人员送出各种食物表示支持。