在西西里找到世界上最古老的红酒

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佛罗里达大学的学者们在西西里找到世界上最古老的红酒。

据西西里媒体Il Giornale di Sicilia消息,这些喝剩下的红酒是在阿格里真托的一个山洞的陶罐中找到的。

以大卫﹒塔纳吉为首的学者小组在对这里的器皿进行分析之后确认,器皿中含有酒石酸和钠盐。这些物质一般是在发酵的葡萄中才能够找到的,这说明,这一器皿曾经用来盛放红酒。

发现的这一红酒距今6000年。专家们得出结论,这一酒精饮料曾经在铜石并用时代就已经遍及亚平宁,而并不是此前所认为的青铜时代。

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