餐厅老板2005年产生了收集俄罗斯、乌克兰、白俄罗斯画作的想法。餐厅创始人之一郑佳祥说:“我非常喜欢俄罗斯绘画,也希望来餐厅参观的人对俄罗斯画作增进了解。”
他指出:“可以说,我们是豪华、最文艺的俄餐厅。如果一次性把所有的画卖了,您想象下,这是多少钱?但是,当然,不是所有的画都卖。”
他收藏了30多位画家的作品,大部分收藏都对外销售。
最贵的作品之一是基辅画家莲娜•刘的一幅三连画,估价超过3万元。
© 照片 : 郑佳祥Ресторан русской кухни "Киевская Русь" в Пекине
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Ресторан русской кухни "Киевская Русь" в Пекине
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郑佳祥说,中国对俄罗斯画的需求通常分为三类;第一类是经典现实主义画作,比如安德烈·梅利尼科夫和特卡乔夫兄弟;第二类是俄罗斯各大美术学院教授的画作;第三类是年轻画家的作品。
其中社会现实主义、现实主义、立体主义和印象派风格画作较受欢迎。对苏联画作和社会现实主义画作感兴趣的主要是50岁以上的艺术爱好者或收藏家。