德国咖啡馆因照顾穆斯林难民感受将猪肉香肠从菜单中去除

© AFP 2023 / JAN WOITAS / DPA 德国咖啡馆因照顾穆斯林难民感受将猪肉香肠从菜单中去除
德国咖啡馆因照顾穆斯林难民感受将猪肉香肠从菜单中去除 - 俄罗斯卫星通讯社
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据德国之声报道,德国此举是为避免得罪穆斯林顾客。猪肉从德国越来越多的餐饮企业中消失引发了热议。

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比如,在德国最受欢迎的热小吃之一的传统猪肉香肠已经开始从咖啡馆和餐厅中消失。据德国媒体报道,出现此类事件的原因是餐馆的老板们不想得罪穆斯林顾客。
在石勒苏益格-荷尔斯泰因州的德国基督教民主联盟分部的、与同样来自该联盟的德国总理安格拉·默克尔的一党人士声称,必须在学校和幼儿园食堂中保留猪肉,该州的议员们已开始讨论这个问题。在他们的声明中称,“我们需要地方政府支持猪肉仍保留在餐饮企业、学校和幼儿园食堂的供应中”。
据德国之声援引在石勒苏益格-荷尔斯泰因州地方议会中的德国基督教民主联盟的党派负责人丹尼尔·古泰尔的话报道,“出于对宗教的尊重,猪肉正越来越多地从菜单中消失”。他指出,“我们赞同健康和均衡饮食。在我们的文化里是允许吃猪肉的。没有人强迫谁。我们不希望出现大多数人放弃这一传统的情况”。
媒体也都提到,绿党在联邦议院最后选举前试图向餐饮业中引入所谓的“素食日。这并未得到德国民众的回应。德国人每人每年平均消费60公斤肉,其中有38.2公斤的猪肉”。

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