01:41 2019年06月26日
俄罗斯消费监督局实验室对蔬菜食品进行检查

俄产食品和饮料,为何值得购买?

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2014年,因乌克兰事件,西方国家对俄罗斯实施制裁。这些制裁,对俄罗斯经济发展速度产生了负面影响。但正如民间智者所言:“塞翁失马, 焉知非福”。俄罗斯针对加入制裁行列的国家进行反制裁,完全或部分停止从这些国家进口农产品。所有这些,对国内农企发展起到了促进作用。俄罗斯农工综合体发展迅猛,速度超过其它所有领域。制裁的几年期间里,俄罗斯向来不那么强势的农业,基本农产品不仅实现了自我保障,而且剩余部分还开始向国外出口。

从俄罗斯统计局年度报告可细查详情。据该局资料,2018年,俄罗斯农业原材料和农产品出口额为248.8亿美元。比上年度增加了20%。最近5年与2013年相比,农业出口几乎增加了1.5倍。而且,出口中的40%是谷物,约20%是鱼类和虾类制品。其它是肉和肉类制品,蔬菜和鱼罐头,葵花籽油、蜂蜜、巧克力、糖果制品、葡萄酒、非酒精饮料等300多个品名。购买的国家超过100个。

目前,在中国商店也能看到俄产食品。这是非常有意思的事实。2018年,俄罗斯向中国出口首次超过从中国进口,这在最近13年来里尚属首次。所有这些,很大程度上,源于中国对俄产食品和饮料需求的快速增长。比如,巧克力和糖果的供应量最近一些年里每年都增长60%。

有关饮品,我觉得,俄罗斯的葡萄酒在中国市场有着不错的前景。中国大商店里已在销售起沫葡萄酒。比如颇为流行的是克里米亚的“马桑德拉”和库班的“阿布劳•杜尔索”葡萄酒。但要知道,俄罗斯是世界葡萄酒市场上的新秀,对于中国大众消费者来说,这些产品还仅是“袋中之猫”。很多中国人在选择进口葡萄酒时,通常倾向于法国、德国和新西兰品牌。但市场上的排名在发生变化,而且,俄罗斯的品酒文化和自身对葡萄酒业的态度也在改变。不久前曾读到,俄罗斯目前有8万公顷葡萄园,这要比新西兰多出4倍。在国际上的各种比赛中,都能看到俄罗斯数十种葡萄酒。

拉斯托夫州“齐姆良葡萄酒”公司品尝大厅
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拉斯托夫州“齐姆良葡萄酒”公司品尝大厅

俄产食品能在中国走俏,首先是因为其生态属性。“四川欧亚路态贸易股份有限公司”副总经理杨明阳在接受俄罗斯卫星通讯社采访时这样指出。

他说:“现在四川和俄罗斯两河流域包括和莫斯科的经贸活动越来越多. 我们对俄罗斯除了一些资源性的东西特别是对俄罗斯的食品、农副产品非常感兴趣,因为俄罗斯很多都是生态绿色的。比如小麦、面粉、土豆、牛肉、羊肉还有大豆之类的在中国,在我们四川都有非常大的消费群体。”

“四川欧亚公司”副总经理杨明阳指出,俄罗斯甜食在中国销路不错
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“四川欧亚公司”副总经理杨明阳指出,俄罗斯甜食在中国销路不错

在成都市,杨先生接受了我们的采访。在青白江区国际铁路枢纽展厅,四川商人和来自萨马拉州的同行们见了面。伏尔加河流域代表团来到成都,想了解直接通过成都-沃尔西诺-成都铁路走廊向中国供应食品的可能性。据悉,这条走廊是一年半前在“一带一路”倡议框架下出台的。

我们已不止一年在向中国供应面粉、葵花油、豆油、蜂蜜、麦片、玉米、糖果和饮料。目前,我们正准备发送鸡肉。萨马拉州第一副州长维克多·库德里亚绍夫向卫星通讯社介绍说。参观完西欧食品企业在成都的展览,萨马拉州的官员得出的结论是,生态和安全,是俄罗斯生产商在中国市场上的唯一优势。

他说:“我们的食品价格与法国和意大利的相比,价格要低两倍。因此有理由相信能成功。当然,不仅大企业要扩大向中国出口,而且,首当其冲的应该是中小企业。”

萨马拉州第一副州长维克多·库德里亚绍夫
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萨马拉州第一副州长维克多·库德里亚绍夫

价格问题不容小觑。不久前,一位早前熟悉的女士向我介绍了这样的可笑事情。上世纪90年代,她曾在科研单位工作,但这家机构倒闭了。她不得不做起了生意。有人提醒她,中国人喜欢用草药治疗,相信民间医术。因此决定向中国供应“伊万茶”。在俄罗斯,这种植物的学名是“狭叶柳兰”。内含很多有益物质,其中的维他命C要比橙子多一倍。而且,这种植物在俄罗斯几乎随处可见。考虑到“伊万茶”干叶成本低廉,定价也相当的少。但令人意外的是没能打开销路。原来,问题出在价格上。在中国人的理解中,好的茶叶应该价格昂贵。为了吸引中国买家,不得不将价格提高了4倍。

确实,消费者的口味和喜好是件令人头痛的事情。有时,某种产品在一个国家是美味珍馐,但在另一个国家,却常常被视为垃圾。

我能猜到,你说的是鸡爪。俄罗斯人在分解鸡肉时,通常将其扔掉。

对,正是鸡爪。不久前,中俄两国在鸡肉贸易谈判时已经达成了协议。其实,相互开放市场的谈判早就在进行了。这个问题解决好后,又为俄罗斯农产品出口中国打开了“一扇门”。

新西伯利亚州“十月”禽厂分解车间
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新西伯利亚州“十月”禽厂分解车间

他说:“据农业部消息,目前,已有30家俄罗斯禽类生产厂家获得中国管理部门向‘天朝’供应鸡屠宰副产品的许可。”

向中国主要供应的是不同加工程度的鸡爪子和鸡翅。俄罗斯大型肉和肉制品厂家之一的“切尔吉佐沃”集团分析师安德烈·达理诺夫向俄罗斯卫星通讯社做了介绍。

他说:“我们参加上海国际食品展(SIAL China)后才知道,中国对俄产食品感觉不错。认为这些食品是生态、清洁和安全的。开辟新的鸡肉销售市场,尽管像中国这样的大容量市场,对俄罗斯消费者供应鸡肉并不会产生影响。要知道,中国需要的,俄罗斯国内并不抢手。我们期待进入中国的猪肉和奶制品市场。对俄产食品的兴趣是有的,因此,我们‘切尔吉佐沃’集团计划在市场打开后,成倍地向中国供货。”

俄罗斯“切尔吉佐沃”集团是中国国际食品展的常客
俄罗斯“切尔吉佐沃”集团是中国国际食品展的常客

俄罗斯正信心满满地向中国出口食品,尽管针对某些品类还有限制。这是正常的,要知道,每个国家首先关注的是本国生产者。中俄关系友好的原因在于相互尊重,总能找到相互可以接受的方案。起码到现在为止是这样的。

题目:
“你好,俄罗斯”节目 (160)
关键词
您好俄罗斯, 中国, 俄罗斯
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