俄罗斯自2014年8月7日开始限制进口食品，禁令实施后，食品进口金额从600亿美元减少了三分之二，为200亿美元。进口金额削减的主要食品是肉类与奶酪，分别减少42%与33%。今天，俄罗斯商店货架上80%的商品种类被国产食品填充。农业从业者们的新目标是发展食品出口。
在上一个农业年度（2017年1月7日至2017年6月30日），俄罗斯共生产了7200万吨小麦，完全确保内需，并营造了不错的出口潜力。按照俄罗斯农业部的估计，今年谷物出口将达到3500万吨，上一个农业季的出口量则是3400万吨。重点放在扩大俄罗斯在中东、北非等传统市场上的存在，同时开拓美洲大陆上的新市场，如巴西和墨西哥。重新打回中国谷物市场上的任务仍像过去一样迫切，目前只有俄罗斯个别地区打入了中国谷物市场。
俄罗斯出口中心国际项目组织经理米哈伊尔·马蒙诺夫在接受卫星新闻社采访时说，“俄罗斯准备向中国供应猪肉、牛肉和禽肉。从各方面来看，最先在中国摊位上出现的将是鸡肉，甚至今年就有希望达到这一点。去年7月，中方通知说禽肉问题已经解决，他们已经撤销了进口禁令。在法律禁令撤销后，俄方和中方调整了一些技术性问题，其中包括就供应条件协商了议定书。俄罗斯国家机构和出口公司对此非常积极，我们期待在今年夏天宣布谈判过程已经结束。”
在马蒙诺夫看来，俄罗斯肉类制品是有机食品，且不含激素，这有助于和其它俄罗斯制造的食品一起在中国市场上占据一席之地。2016年中国首次成为俄罗斯食品的最大购买国，从今年初步结果来看，中国不打算未来在这方面做出让步。更何况，在当前卢布人民币汇率行情下，中国中产阶级甚至买得起俄罗斯的一流食品。
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