通报指出，这种以石蕊为基础研发出的填料在高温处理测试后性质没有改变，含有大量有益物质，能够防止面包变质，有效延长了保存期限。由于添加了石蕊，面包能够保存多达10天，不会发霉变质。
此外，这种面包还具有一系列疗效。建议具有如下疾病的患者食用石蕊：呼吸道疾病、皮肤病、胃肠道疾病、甲状腺疾病和免疫力低下。
面包将于4月开始生产。
俄罗斯将生产含石蕊成分的食疗面包
2020年3月23日, 17:08 (更新: 2022年2月8日, 14:26)
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俄罗斯卫星通讯社莫斯科3月23日电 俄罗斯萨哈共和国（雅库特）农业部新闻处通报称，国家科学院西伯利亚分院冰岩带生物学问题研究所学者联手雅库特面包工厂研发出了添加石蕊成分的面包配方，能够保存一周以上不变质，此外还具有一系列疗效。
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