中国7月猪肉进口增长创下纪录 猪肉价格下降是否可期？

据中国海关此前透露，7月中国进口43万吨猪肉，创下因新冠肺炎疫情和非洲猪瘟风险而严格执行进口肉类产品检疫新措施以来的月度进口新纪录。今年中国已有几百万头猪死于非洲猪瘟。实际上，中国并非唯一一个遭到非洲猪瘟打击的国家。据世界动物卫生组织(WOAH)通报，截至目前，非洲猪瘟已在包括欧洲国家在内的25个国家爆发，而许多国家是猪肉出口国。此外，新冠肺炎疫情也对世界猪肉量减少产生影响——为切断新冠肺炎病毒的扩散，许多国家被迫中止生产。比如，美国农业部预测到年底前美国和巴西猪肉产量将减少2%。但新冠肺炎病毒同时成为一个反向过程的原因——在日本、韩国、菲律宾、澳大利亚等主要传统猪肉消费国中，猪肉需求减少。所以对猪肉出口国来说，猪肉进口需求创纪录的中国也是行业摆脱极大损失的救星。

“在进行病毒安全检疫的前提下，我认为进口猪肉是完全应该的。因为猪肉对中国的CPI影响巨大，比如7月CPI同比上涨2.7%，几乎86%以上都是由猪肉拉动的。这也表明我们的供求关系仍然处于不平衡的状态，如果只通过自己的方式，可能短期内会存在问题。而且中国人的饮食偏好猪肉，所以我认为只要能够保障食品安全，能够压低价格，我们就应该进口”，——陈凤英解释说。

尽管中国在某种程度上成功把非洲猪瘟局势稳定下来，但其后果仍将在未来一段时间内呈现出来。根据某些预测，中国猪肉生产到年底前将减少15%——20%。中国生猪价格截至8月初持续上涨，说明这些预测可能成为现实。虽然猪肉价格下跌缓慢，但从8月初以来一直在下跌之中——大约每周下跌0.1%。

陈凤英认为，美国可能是中国今年的主要猪肉供应国。

“过去我国从东南亚进口猪肉较多，因为当地的养猪业比较发达，且市场供大于求。目前来看，我们可能也会从美国进口，中美对于猪肉的市场供应和需求正好相反，再加上中美贸易协议上本来也有这项内容，所以我倒是认为我们可以放开从美国多进口一些，这样也能更好地平抑猪肉价格，”——她说。

然而，按照前瞻产业研究院编制的分析报告，2020年上半年中国向欧盟、巴西、美国等地区进口占比分别为28%、22%、10%等。此外，与中国海关7月猪肉进口创纪录的信息同时，美国农业部宣布7月冷冻猪肉储备创纪录下降。据该部数据，美国7月猪肉储备可能是过去9年来最低的。