莫斯科市中心美食中心餐厅主厨列出最受中国游客欢迎的俄菜品

© Sputnik / Maksim Blinov / 跳转媒体库莫斯科扎里亚季耶公园
莫斯科扎里亚季耶公园 - 俄罗斯卫星通讯社, 1920, 14.02.2024
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俄罗斯卫星通讯社莫斯科电 俄罗斯莫斯科扎里亚季耶公园美食中心餐厅主厨拉扎列夫在莫斯科举办的中国农历新年庆祝活动上对卫星通讯社表示,来莫斯科旅游的中国游客最喜欢点的菜品是罗宋汤。
莫斯科市文化教育中心扎里亚季耶公园位于莫斯科市中心,距离克里姆林宫不远,公园内还设有游客信息中心、音乐厅等设施。
据拉扎列夫介绍,来莫斯科旅游的中国游客对俄罗斯传统美食非常感兴趣。
他称:“中国游客最喜欢的菜品是罗宋汤。他们还喜欢猪肘、猪排骨、炸肉排、腌鲱鱼甜菜沙拉和俄式土豆沙拉。
拉扎列夫指出,今年扎里亚季耶公园首次提出在中国农历新年前夕至2月底将中餐纳入菜单的想法。
主厨说:“精选了中国各地10道菜肴,包括拍黄瓜、酸辣汤、玉米汤、香菜炒鱿鱼、辣酱虾等等,这些菜品在俄罗斯很受欢迎。”
据莫斯科旅游局数据,2023年来莫斯科的中国游客人数同比增加了3倍。
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