博克里亚表示，早餐吃得过饱会刺激消化系统，让人充满睡意。“当您早上吃饱后，消化系统会像炼铁高炉一样开始工作。这只会让人想躺下睡觉。” 他强调说，为了“让自己站着”，他工作前只吃很少的食物，早餐只有奶渣。
博克里亚同时不赞成“把晚餐留给敌人”这样的谚语。他表示，他白天做外科手术，没有时间吃饭。在晚上8点才回家，早晨差一刻六点就要起床。也就是说，下班后的晚餐才是他一天的正餐。
博克里亚偶然观察过美国同事的生活模式：他们晚上7点回家，晚餐吃得很饱，然后锻炼身体。他承认许多人批评他这种想法，但他认为这是切合现实的。
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