媒体： 摄入维生素B族能减少雾霾危害

据香港《南华早报》14日报道，这项由美国哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院的钟嘉博士负责的研究发现，补充维生素B6、维生素B12与叶酸的混合物，能增强基因组的自我防御机制，从而帮助健康成人对抗短时间的空气严重污染。据悉，这种手段对从低空气污染地区到高空气污染地区旅行的人尤为有效。

钟嘉对新华社说，针对DNA甲基化的维生素B个体干预，有可能与加强大气污染防治相结合，作为保护人群健康少受PM2.5伤害的一种补充手段。但她也强调，这是一个样本量受限且有设计局限性的试验，还需要开展更多的流行病学研究，在维生素Ｂ有效性、安全性、剂量效应曲线以及是否适用于长期在雾霾环境下的人群等方面还需深入研究。

报道称，钟嘉的试验共有10名年龄19岁至49岁的志愿者参与。钟嘉说：“现在我们还不能提出补充维生素的建议，事实上我们之前在（美国）新英格兰地区的研究中发现，摄入足够来源于食物的维生素B也展现出防护与雾霾相关的心血管损伤的效应。我们现在的建议是应维持一个健康平衡有足够维生素B来源的饮食。”

新华社14日称，近日在美国马萨诸塞综合医院康景轩教授领导的另一项实验中，发现鱼油富含的欧米茄－３脂肪酸可以有效预防和治疗由空气污染引起的炎症和氧化应激反应，使伤害程度减少30%至50%。

报道称，该研究通过跟踪试验鼠得出以上结论，并发现PM2.5可以穿透肺部屏障并转移到其他器官中，进而可能诱发全身性疾病。

康景轩说：“我可以预见，（发生在实验鼠身上）同样的（伤害）也会发生在人类身上，但很多炎症都是欧米茄-3脂肪酸能够帮助治疗的。我十分推荐通过补充欧米茄-3脂肪酸来应对空气污染造成的健康问题。”

康景轩等人发表在《生物化学与生物物理学学报》上的研究指出，按照给小鼠的等效剂量，人类应每天摄入2至4克欧米茄-3脂肪酸。鱼、叶类蔬菜、核桃和亚麻籽等食物都富含欧米茄-3脂肪酸。