09:19 2021年12月09日
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俄罗斯卫星通讯社莫斯科电 俄罗斯莫斯科市市长索比亚宁在首本《莫斯科米其林指南》发布仪式上表示,与10年前相比,莫斯科的餐厅数量增加了2倍,咖啡馆数量增加了1倍。

索比亚宁回顾说,上世纪90年代,莫斯科餐厅文化开始复兴,但当时还是只有较为富裕的人才能去餐厅用餐。

莫斯科市长指出:“过去10年,我市的咖啡厅和餐厅已跻身世界美食之都的行列。这也体现了我们打造一座对人开放的城市的理想。普通的莫斯科市场开始转变为美食广场,餐厅数量增加了2倍,咖啡厅数量增加了1倍。莫斯科餐厅成为吸引成千上万游客的又一张名片。”

索比亚宁感谢了米其林指南对俄罗斯首都展示的兴趣,也感谢了莫斯科餐饮业的投资人、厨师和全体工作人员。

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俄罗斯, 莫斯科, 餐厅
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