水果怎样吃才对?

© Depositphotos.com / Draghicich2023年开年至今,中国已向俄外贝加尔边疆区出口5229.9吨热带特色水果
2023年开年至今,中国已向俄外贝加尔边疆区出口5229.9吨热带特色水果 - 俄罗斯卫星通讯社, 1920, 08.03.2021
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在错误的时间吃水果可能对身体有害。俄罗斯Rimmarita医院主治医师、内科医生、营养学专家里马·莫伊先科接受卫星广播电台采访时分享了在什么时间与什么食物搭配吃,水果能够得到最好的吸收。

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莫伊先科说,认为水果百分之百对身体好是种错误观念,那些想要通过水果减肥或保持身材的人就受了这样的误导。万万不可用水果代替正餐,因为这样会破坏脂肪代谢和碳水化合物代谢,晚上这样吃尤其不好。

比方说,一个人吃过午饭,然后工作,加班,之后饿了,等不到回家吃晚饭,就用水果垫一下。莫伊先科说,绝对不建议这样做。晚上用水果充饥可能导致荷尔蒙失调,从而使体重增加。

莫伊先科称:“水果会立即影响大脑皮层,使它感受不到负责调节能量转换的激素——瘦素。吃水果会产生饱腹感,让人不想吃东西。但在这种情况下,瘦素水平会上升,而大脑却察觉不到它。水果可能导致‘瘦素抵抗’,这是一种可怕的并发症,如果患上这种疾病,大脑不知道体内有多少能量,所以开始节省并储存能量。大脑也感知不到,身体需要减重。”

莫伊先科认为,下午吃水果不可取,最好在早餐后几小时内吃,并搭配其他食物。

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