俄罗斯国家“生态”项目:垃圾上的创新经济

© 照片 : EntoprotechЛиния досушки живой биомассы насекомых
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进入21世纪,人们学会了珍视生态。现在,所有人都想呼吸新鲜空气,饮用洁净水,享受健康食品。为此,有的人在家里安装了空气清新器,专喝瓶装水,购买昂贵的天然食品。另一些人努力选择在生态地区定居。但,在哪里能够找到此类洁净的绿洲呢?

     

你好,俄罗斯 - 俄罗斯卫星通讯社
«你好,俄罗斯»节目:俄罗斯走在绿色经济道路上
如果相信美国《福布斯》的材料,应去欧洲寻找这样的绿洲。该媒体认定,瑞士、瑞典和挪威,是地球上最为干净的前三国家。排名中,瑞士是毫无争议的翘楚。她的主要王牌是气候温和、无有害生产和有效的垃圾处理系统。这个高山小国,完全接近封闭式循环经济,实现了废物全处理。

     俄罗斯仅在几年前才开始关注垃圾问题,可以说,距无垃圾经济的目标尚远。在世界最为广袤的国家领土上,数十年里,垃圾一直存放在城市周边的堆场。这是最无效、最污染环境、最廉价的垃圾处理方式。与此同时,俄罗斯的食品和其它商品消费量越来越多,垃圾场在快速增长,甲烷废气污染着空气,废水污染着土壤和自然水体。据悉,仅有5%的生活垃圾进入二次加工企业。

     2016年,俄罗斯开始征收生态费,情况从此发生了变化。国家强制要求厂家和进口商,在商品失去消费功能后,或独立加工,或支付再加工费进行处理。结果马上显现出来。目前,二次原料转化率已经不是从前的5%,国内每年形成的7000万吨垃圾中,已有14%的转化率。在国家“生态”项目框架下,又部署了更富野心的任务:到2024年,垃圾再加工量应增加到60%。换句话说,14年后,俄罗斯计划加工一半的生活垃圾。这样,俄罗斯可达到奥地利和德国的水平,在该指数方面,进入前十之列。实现如此崇高目标,仅要求垃圾分类和建设生态安全焚烧厂是不够的。在“绿色俄罗斯”规划中,有机和食品垃圾再加工创新技术,作用巨大。

 

小小的黑水虻,成就生态大事业

CC BY-SA 4.0 / Didier Descouens / Black soldier fly黑水虻帮助加工废物
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黑水虻帮助加工废物

      您知道黑水虻吗(Hermetia illucens)?这是一种双翼黑色动物,长1.5到2公分,产生于南美热带地区。它们在俄罗斯的定居地是奔萨州,属俄罗斯欧洲中部区。俄罗斯第一家倡议使用昆虫解决有机垃圾的“Entoprotech ”公司,在奔萨设有生产企业。其实,俄罗斯学者在半个多世纪前,首先提出了这个建议。但生物技术公司“Entoprotech ”以此前景想法为基础,研究出工业技术,制造高蛋白饲料添加剂、昆虫脂肪和有机肥。生产过程主要基于黑水虻,它们能够处理任何有机物,其中包括畜牧场和养鸡场的动物粪便。热带黑水虻处理生物堆积的速度和数量,举世无双:废物加工过程中,其幼虫可增大1.5万倍。干燥状态的幼虫,约含40%的蛋白和20%的脂肪,且富含钙和磷。这样,对于农业动物和禽类来说,是非常有价值的饲料添加剂。

Покупатель в гипермаркете Глобус в Москве.  - 俄罗斯卫星通讯社
俄罗斯的责任消费:食品垃圾如何解决

     据“Entoprotech ”公司总经理伊万·索科洛夫向卫星通讯社介绍,企业从2015年开始运行,此项业务技术上复杂,但利润可观。

     他说:

“如果这个生意无利可图,我们也不会花掉5年多时间在此领域耕耘。当然,也并非像从事石油贸易那样利润巨大,但我们的生意清清楚楚,回报期明明白白。在目前世界和俄罗斯处理有机物手段有限情况下,我们的技术是相当成功的。要知道,我们不仅靠垃圾处理赚钱,而且生产高附加值产品,我指的首先是饲料添加剂。”
© 照片 : Entoprotech“Entoprotech ”公司总经理伊万·索科洛夫
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“Entoprotech ”公司总经理伊万·索科洛夫

     据索科洛夫介绍,“Entoprotech ”的技术,与俄罗斯传统有机堆肥方法完全不同。堆肥最终只产生有机肥料,而我们借助于昆虫的废物加工方法,对环境完全无害,对人也绝对安全的。这是我们自己的专利技术,经多年研究而成。

     他说:

“原因在于,这是此前未探明的新生事物,你不能指望,某家公司会给你提供技术、给你建议,或者谁给你提供饲料和基因材料,一切只能指望自己。加工过程中,技术上需要解决很多复杂的科学问题,需为热带昆虫创造类似热带的生活条件,让它们相信,它们不是在俄罗斯,而是在亚马逊地区,也许,这是最为困难的事情。”

     目前,“Entoprotech ”的生产能力是每昼夜加工15吨有机物。加工周期结束后(约需10天),每吨原材料可产出350公斤有机肥,约700公斤浓缩饲料添加剂,且其湿度不超过5%。

© Sputnik / Ramil Sitdikov莫斯科郊外的“斯科尔科沃”创新中心
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莫斯科郊外的“斯科尔科沃”创新中心

 

增长前景

        “Entoprotech ”公司是莫斯科郊外“斯科尔科沃”创新中心入住企业。像大多数初创公司一样,他们是从科学实验开始的。目前,该公司正进入世界昆虫法加工垃圾十大企业之一。他们不想就此止步。不久前,“Entoprotech ”公司宣布,2021年,将奔萨州的产能提高2倍多,实现每昼夜加工50吨原料。未来10年,计划在俄罗斯各地区建设新厂,并将项目拓展到国外。

     总经理索科洛夫指出,决定升级现有产能,建设新企业,是因为社会对公司的服务和产品需求量极大。

     他说:

“俄罗斯每年产生1700万吨粮食和食品废物,对我们生产来说,它们都是潜在的原材料。我公司产品有需求,通过其它方面也有佐证。据官方统计,俄罗斯每年大约缺少100万吨饲料蛋白,也就是说,借助于昆虫加工垃圾的市场潜力极其巨大。”

目前,世界上大多数有机废物,是通过堆积处理的,剩下的部分,进入垃圾场填埋,这些废物的分解过程是无监控的。这种方式,产生垃圾温室气体,主要是甲烷(CH4)和二氧化碳(CO2)。此类气体在大气层中的浓度增加,最终导致全球变暖。

 

 

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