04:57 2021年10月19日
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彭博社报道称,一些普通的美国商店里没有肉类出售。

与此同时,高档零售店则相反,一些高收入的人们在购买肉类。大型肉类工厂经常雇用低收入家庭出身的人,这些人不能让自己休病假。

此外,消费者们面临失业增加和失去收入的情况,这影响到他们的选择:是花很多钱买肉还是不买肉的问题。彭博社指出,肉类价格从4月初起一直在上涨。

同时冠状病毒疫情对优质肉类产品的生产影响有限。牲畜在有机牧场上饲养,相对不大的工厂或者当地肉类商店则从事加工工作。这种生产意味着遵守社会距离相对更容易些,而企业也准备实行卫生措施。

报道指出,疫情揭示了美国社会经济的不平等,对低收入的人影响更大。

美国疾病控制与预防中心称,数千名肉类加工厂的工人感染了冠状病毒。据该中心的资料显示,肉类加工领域的工人很难彼此保持距离是病毒传播的因素。美国主要肉类生产者提醒说一些大型工厂因冠状病毒而关闭,因此可能会出现商品短缺的情况。

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美国, 肉类, 富人, 食品
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